4780. 'Nước mắm có arsen': Sẽ đề nghị Bộ Công an vào cuộc
'Nước mắm có arsen': Sẽ đề nghị Bộ Công an vào cuộc
21/10/2016
08:19 GMT+
TTO - Tại cuộc họp ngày 20-10, các nhà sản xuất nước mắm thống nhất kiến
nghị Thủ tướng chỉ đạo điều tra làm rõ việc công bố thông tin nước mắm có arsen
gây nhầm lẫn và hoang mang dư luận.
Đại diện các hội
nước mắm Phú Quốc (Kiên Giang), Phan Thiết (Bình Thuận) và Cát Hải (Hải Phòng)
cũng cho biết sẽ đề nghị Bộ Công an điều tra làm rõ thông tin do Hội Tiêu chuẩn
và bảo vệ người tiêu dùng VN (Vinastas) công bố.
Kiến nghị làm
rõ động cơ của Vinastas
Bà Nguyễn Thị
Hồng Minh, nguyên thứ trưởng Bộ Thủy sản, cho biết ngoài việc bàn giải pháp
truyền thông để người tiêu dùng hiểu rõ hơn về arsen hữu cơ (không độc hại -
PV) trong nước mắm truyền thống, các doanh nghiệp đã thống nhất kiến nghị lên
Thủ tướng để làm rõ trách nhiệm của những bên liên quan về thông tin không rõ
ràng, làm ảnh hưởng đến uy tín của ngành nước mắm truyền thống.
“Vì Thủ tướng đã
có chỉ đạo thanh tra, kiểm tra ngành công nghiệp nước mắm sau thông tin của
Vinastas, nên các doanh nghiệp sản xuất nước mắm cũng kiến nghị Thủ tướng thanh
tra, kiểm tra hoạt động của Vinastas để làm rõ động cơ cũng như cách thức thực
hiện trong vụ arsen vừa qua” - bà Minh nói.
Cũng theo bà
Minh, văn bản này sẽ được trình lên Thủ tướng vào đầu tuần tới.
Trong khi đó,
ông Nguyễn Huy Tiến, phó chủ tịch Hiệp hội nước mắm Phan Thiết, cho hay arsen
hữu cơ trong cá có từ bao đời nay và không gây hại cho sức khỏe.
Tuy nhiên,
Vinastas khi công bố đã cố tình không nói rõ đâu là arsen hữu cơ, đâu là arsen
vô cơ, làm người tiêu dùng e sợ nước mắm truyền thống.
“Chúng tôi không
kết luận có đơn vị nào đứng sau Vinastas hay không, nhưng sẽ kiến nghị cơ quan
chức năng xem lại cách làm và công bố thông tin sai lệch của Vinastas để có
hình thức xử lý tương xứng” - ông Tiến nói.
Theo ông Trương
Đình Hòe - tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản VN, cần phân
biệt thông tin chưa chính xác mà Vinastas đưa ra với các nghi vấn có sự cạnh
tranh không lành mạnh và phải có các cơ quan chức năng điều tra mới kết luận
được có hay không việc cạnh tranh không lành mạnh.
Nhiều doanh
nghiệp nước mắm đang không bán được hàng
Nhiều doanh
nghiệp dự cuộc họp sáng
20-10 cho biết đang rất hoang mang trước
phản ứng của khách hàng và phải đối mặt với các thiệt hại đang tăng dần.
Một thành viên
của Hiệp hội nước mắm Phú Quốc cho hay nhiều doanh nghiệp phản ánh đã có một số
siêu thị và cửa hàng bán lẻ tạm ngưng lấy hàng, chưa kể một số khách hàng đòi
trả lại nước mắm đã mua.
Ông Nguyễn Huy
Tiến công nhận chưa có con số cụ thể về thiệt hại của các doanh nghiệp, nhưng
thông tin mập mờ về arsen đã ảnh hưởng đến sức tiêu thụ của nước mắm truyền
thống.
“Thiệt hại là có
và chúng tôi đang thống kê” - ông Tiến nói.
Để hạn chế thiệt
hại, các doanh nghiệp cho biết sẽ có giải pháp truyền tải thông tin rõ ràng về
arsen vô cơ và arsen hữu cơ để người tiêu dùng hiểu, tiếp tục sử dụng nước mắm
truyền thống.
Theo ông Phạm
Huỳnh Quốc Thanh - giám đốc Công ty TNHH Kim Hoa (Phú Quốc), dù các nhà khoa
học đã lên tiếng giải thích và làm rõ về các loại arsen (vô cơ và hữu cơ) nhưng
vẫn còn nhiều người chưa hiểu rõ và lo ngại.
“Người ta cứ
nghe thấy arsen là nghĩ ngay đến kim loại nặng độc hại, chứ không biết rằng
arsen trong nước mắm truyền thống là arsen hữu cơ không độc hại” - ông Thanh
cho hay.
Luật sư Nguyễn Thị Ngọc Mai
(Đoàn luật sư tỉnh Khánh Hòa):
Không
có quy định về arsen hữu cơ
với nước
mắm
Trong
bộ “Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong
thực phẩm” (QCVN 8-2:2011/BYT), Bộ Y tế chỉ quy định hàm lượng arsen trong
nước chấm nhưng ghi rõ là arsen vô cơ, không đưa chỉ tiêu về hàm lượng arsen
hữu cơ (có trong nước biển, cá, muối...).
Việc
dư luận nghi ngờ động cơ của Vinastas trong việc kiểm nghiệm và công bố thông
tin này là có cơ sở bởi ngoài arsen, bộ quy chuẩn nêu trên còn quy định hàm
lượng của nhiều kim loại nặng khác như chì, thủy ngân, thiếc... nhưng Vinastas
chỉ kiểm tra arsen mà không kiểm tra hàm lượng các kim loại nặng khác.
Ái Nhân
|
Nhận xét